Статистика

Дата публикации

Просмотры поста 690
Охват аудитории 216
Комментарии 2
Суммарное время 49 минут
Публикация размещена в «Бездне», а так-же на «Главной»

Шашлык из курицы! Лайфхак: Розжиг углей с одной спички!



Готовим невероятно нежную и сочную курочку на мангале. В этом рецепте мы расскажем о том, как приготовить шашлык из курицы целиком, сохраняя всю сочность и нежность мяса, и затронем все хитрости розжига мангала при помощи подручных средств.


Список продуктов:


  • Курица – 1шт (вес около 2кг)
  • Лук – 4-5 крупных головок
  • Соль – 2 столовые ложки
  • Перец – столько, чтобы покрыл всю поверхность тушки.

Процесс:


Разрезаем курицу по грудке,


солим, перчим,



обкладываем луком, хорошенько его отжав.



Ставим в теплое место, ждем около 40-60 минут.


А теперь Лайфхак: Розжиг углей с одной спички!


Если вы сталкивались с проблемой розжига углей, этот совет вам обязательно пригодится!
Высыпав нужное количество углей в мангал, обложите их небольшим количеством газетной или любой другой тонкой бумагой.



Следующий шаг, если у вас есть сосновые палочки или хворост из тонких веточек выложите их равномерно по мангалу.



И самое главное обильно сбрызгиваем угли растительным маслом, ждем несколько минут и можно разжигать костер, (у нас это получилось с одной спички).

Вся хитрость этого способа, заключается в том, что масло при нагревании имеет очень высокую температуру, и дает быстрый розжиг и поддержание горения, при этом вам не нужно использовать синтетических токсичных жидкостей для розжига углей.





Приготовление курочки

После того как угли прогорели до бела ,укладываем курицу на сетку шкуркой вниз, что бы взялась хрустящая корочка. Вертим крутим часто, все зависит от жара костра.



В целом процесс жарки занимает около 35-40 минут.
Приятного аппетита, попробуйте приготовить курицу этим способом, Вам очень понравится!


Источник
0     Спасибо     Фи


   690    2    216    Alex Dakar Alex Dakar    Статистика


Комментарии


Алёнка


 
Алёнка
Очень вкусненько. Давай еще

Недостаточно кармы для голосования


Чарли


 
Чарли
Спасибо

Недостаточно кармы для голосования

Ваша карма слишком мала, чтобы писать комментарии.

 
Написать в блоги

Облако тегов



Сейчас в СМИ КМВ



Лучшие фотографии КМВ




Новые комментарии

И я буду
Елена
Буду
Тёма
Я буду
Игорь
400$. Для ночных игр в…
Таверна СолдатЪ
А сколько стоит? И это для чего вообще?
Пятигорчанин



АФИША КМВ

  1. Концерт «"РОМАНСА ГОЛОС НЕЗАБВЕННЫЙ" » в городе Ессентуки
  2. Концерт «Концерт «Романса голос незабвенный»» в городе Пятигорск
  3. Фильм «Маленькая мисс Дулиттл» в городе Пятигорск
  4. Фильм «Марафон желаний» в городе Пятигорск, Ессентуки, Минеральные Воды
  5. Фильм «Риф. Новые приключения» в городе Пятигорск


Скидки, акции и распродажи КМВ



Вакансии КМВ

Бармен в Новый Resto бар в городе Пятигорск

Официант в городе Пятигорск

Бармен-официант в Новый Resto бар в городе Пятигорск

Повар-универсал в Resto бар в городе Пятигорск

Кухонный рабочий в городе Пятигорск с заработной платой 1500 рублей