На Кавказе, откуда я родом, никогда не было проблем с рационом питания, но это не всегда про здоровый образ жизни и правильное питание.
Получить достаточное количество протеина во время еды казалось бы несложно, если в блюдо включили кусочек курицы или рыбы с высоким содержанием белка (хотя одно дело содержание белка в продуктах, а другое, количество реально усвоенного белка организмом). Но если ваша диета бедна продуктами богатыми качественным животным и растительным белком, например едите супы или макаронные изделия, то вам непременно необходимо добавить белка.
Тогда ваш рацион будет более сбалансированным и полным по содержанию всех незаменимых аминокислот, необходимых для роста и восстановления всех органов и тканей организма. Так-же диета богатая протеином и аминокислотами способствует более эффективному похудению.
Рассмотрим ряд продуктов и добавок богатых качественным хорошо усваиваемым белком, чтобы помочь вашим клеткам и мышцам не оставаться голодными в течении суток.
7 способов добавить больше протеина в свой рацион:
Протеиновые порошки, смеси – натуральные продукты питания, очищенные от углеводов и жиров почти полностью или полностью. Вы найдете порошки и смеси для приготовления протеиновых коктейлей в магазинах спортивного питания и в компаниях прямых продаж (
протеиновый коктейль Формула-1 Гербалайф или Орифлейм).
Вы можете готовить протеиновый напиток на воде, молоке или кисло-молочке. Так-же добавлять смесь в не сильно горячие блюда и для выпечки таких продуктов, как кексы, блины или хлеб.
Яйца – отличный источник протеина, и одно или два яичных белка добавят около 7 граммов протеина в дневной рацион. Отварные яйца отлично подходят для приготовления закусок. Измельчить и добавить в салат, нарезать на кусочки для сэндвича или добавить в овощное карри.
Нежирный творог хороший источник протеина, а так-же кальция для костной ткани. Вы можете так-же можете добавить творог в некоторые готовые блюда.
Молоко и «соевое молоко», но не миндальное или рисовое молоко, содержащее очень мало белка. Сделайте овсянку на молоке, а не на воде, и вы получите на 7-10 граммов белка больше.
Бобы являются хорошим источником белка. Их можно добавить как целиком в блюда, так и измельчив в пюре в такие продукты, как супы, тушеное мясо, запеканки, соусы, карри, салаты или гуакамоле. Бобовые можно добавлять даже в протеиновые коктейли, взбив в блендере.
Тофу имеет настолько мягкий и нейтральный вкус, что его можно добавлять во множество блюд. Вы можете добавлять соевый творог в протеиновые коктейли или взбить до получения однородной консистенции и добавлять в соусы, запеканки, яйца и блюда из макарон.
И пожалуйста не верь в недоказанный бред, что соевая продукция каким-либо образом вредна. Наглядный пример здоровья и долголетия — это японцы и китайцы, потребляющие тысячелетиями это бобовое растение. Главное правильно готовить сою и есть её в меру. О продуктах из сои вы узнаете из ролика выше.
Спирулина — это разновидность сине-зеленых водорослей. Можно принимать её в качестве пищевой добавки в порошковом виде или таблетках. Она считается супер-пищей. Спирулина - рекордсмен по содержанию качественного и полноценного по аминокислотному составу растительного белка 60-70%. Так-же много в ней витаминов группы В, железа и других микроэлементов.
Обладает антиоксидантными и противовоспалительными свойствами, а также способностью регулировать работу иммунной системы. Если покупаете спирулину в аптеках, то советую бренд Спирулина ВЭЛ, если в магазинах здорового питания, то
Top Spirulina.
Делюсь впечатлениями и своим опытом. Пишу о полезном питании, супер-фудах, добавках и биохакинге. Независимый партнёр Herbalife Nutrition с 2001 года. Консультирую по здоровым привычкам питания и коррекции веса онлайн на сайте - shape24.ru
Фещенко Юрий -
г. Пятигорск, ул. Крайнего 49, РДЦ
Cайт: https://shape24.ru
Почта: [email protected]
Контактный номер: +7 (918) 879-45-15
и выберите
и выберите
