Статистика

Дата публикации

Просмотры поста 6069
Охват аудитории 799
Комментарии 52
Суммарное время 4994 минут

Кофейня Окно в Париж в Пятигорске



В Пятигорске, не так много заведений, как кажется на первый взгляд. Хороших заведений в разы меньше. В списке остается не более 10.

Пятигорск

Окно в Париж - это кофейня с европейской кухней. На ряду с многочисленным списком кофейных напитков, в кофейне готовят один из лучших латте в городе. Бариста знает своё дело.

Я с радостью приезжаю в кофейню, не только для проведения бизнес встреч, но и для того, чтобы передохнуть, сделать паузу и восстановить силы в течении рабочего дня. Удается это не часто.

Пятигорск

Заведение входит в список лучших, но сервис в кофейне оставляет желать лучшего. Вас не встретят улыбкой и тем более не сопроводят до столика. С недавних пор в заведении нельзя курить, но когда такого запрета не было, замены пепельницы приходилось ожидать часами. Страшно вспомнить.

Руководство заведения с легкостью могло бы исправить эти недочеты с сервисом. Сделав нормальный WiFi, о котором сказано на дверях, попросив свой персонал почаще улыбаться гостям и не забывать о них после того, как они сделали заказ.

Именно сервис становится плохой визитной карточкой заведения. В кофейне отличный интерьер, хоть и давно не обновляемый. Небольшое количество посетителей в течении рабочего дня тоже является безусловным плюсом. А так же кухня, которая не удивит, но точно оставит хорошее впечатление от посещения.

Вообще бывая в хороших местах, через какое-то время можно точно сказать, чего именно в них не хватает. Чего бы хотелось добавить или от чего отказаться. В плохих же местах такие чувства не приходят, они "забиваются" негативом.

И в Окне в Париж я бы не стал менять интерьер, не стал бы делать ремонт. В первую очередь я проработал бы концепцию. Отказался бы от всех журнальных полок при входе, оставил только одну, стойку журнала Pro. Остальные журналы не заслуживают внимания.

Пятигорск

Разграничил бы время на бизнес ланч и время вечернего досуга и самое главное, включая телевизор, начал бы использовать его по прямому назначению. Сейчас на нем можно увидеть какой-то музыкальный канал без звука или того страшнее, со звуком. Но, еще страшнее это показ сериала Кухня или Битвы экстрасенсов. Это ужасно! Уверен, телевизор покупался не для телеканала ТНТ. В "Париже" отличная подборка фоновой музыки, которые поднимает настроение. У телевизора должна быть такая же задачи и использовать его нужно с толком. Можно приобрести лицензионные диски концертов Metallica, Pink Floyd, Led zeppelin, Deep purple, Aerosmith и других прекрасных музыкальных групп, которые бы "вписались" в интерьер. Устраивать небольшие концерты по будням в вечернее время. Ценители бы получили удовольствие, а обыватели не восприняли бы их как информацию, продолжив с удовольствием проводить время. Есть много идей, которыми я с радостью поделился бы!

А пока этого не произошло, я приезжаю в Окно в Париж по бизнес делам. Заскакиваю выпить чашку кофе и почитать новости в интернете, раздав его с телефона. Повышенным тоном прошу рассчитать меня, чтобы обратить внимание, а не ожидать его со стороны официантов. А так же жду, что когда нибудь все изменится в лучшую сторону.

Главное, чтобы руководство не устало от своего дела и вспомнило про свой актив, который требует внимания.

P.S.

Несколько недель назад, соседнее заведение, с которым у них одна кухня, сделали себе полную реконструкцию. Изменили не только интерьер, но и название. Раньше они назывались "Таверна Питер", теперь у них новое - "Мансарда". (Ужасный логотип).

Пятигорск

С Питером было проще... Но, находясь в Окне в Париж и посетив уборную комнату, сразу понимаешь, что за дверьми в соседнее заведение ты попадешь в другой мир. С отличным ремонтом и надеждой на сервис. Но туда я не пойду.

Окно в Париж отличное место, которое входит в список лучших заведений Пятигорска, на мой взгляд. Спасибо поварам и бариста, спасибо персоналу, который встречает и провожает гостей. Спасибо за правильный кофе и хорошее настроение.

Добро пожаловать в кофейню Окно в Париж.

   6069    52    799    Тёма Тёма    Статистика


Поделиться
Класснуть
Отправить
Вотсапнуть
Плюсануть




Вакансии в Пятигорске сегодня

Администратор проекта в городе Пятигорск с заработной платой 13000 рублей
Менеджер по продажам со сверхспособностями в городе Кисловодск с заработной платой 25000 рублей
программист в городе Кисловодск с заработной платой 35000 рублей
Кладовщик в городе Пятигорск с заработной платой 50000 рублей
Уборщик в клиниговую компанию в городе Пятигорск с заработной платой 50000 рублей

Смотреть все       Разместить вакансию



 
Иоланта
Это вроде в районе ст. Лермонтовская? Никогда не была там.

В первом слове заголовка, опечатка сразу бросается в глаза.
Сообщение отредактировано:

Недостаточно кармы для голосования




 
Тема
Иоланта, да, это район Лермонтовской. Посетите с компанией, в одиночестве вам будет там скучно

Недостаточно кармы для голосования




 
Пятигорчанин
Иногда забегаю туда со знакомым. Близко от его работы. Вполне уютно и по ценам приемлемо.

Недостаточно кармы для голосования




 
Иоланта
Тема, спасибо, буду иметь ввиду.

Недостаточно кармы для голосования




 
яAlena
iPad: Подскажите, а много ли там посетителей по вечерам и в выходные? Не люблю шумные места. Если там тихо и уютно, то нужно заглянуть. Была там один раз очень давно, не понравилось, что было много людей и столики стояли близко друг к другу.

Недостаточно кармы для голосования




 
HSH
Согласен, неплохое место.
Как то даже, не послушал Тему и пошел в "Окно" один!

И, вы знаете, неплохо провел время. Выпил отличный кофе, что-то вкусное съел, и поболтал с приятной официанткой. Скучно не было
Сообщение отредактировано:

Недостаточно кармы для голосования




 
Алёнка
HSH, яAlena, отличное место. Меня с этим заведением связывают сотни часов, проведенные в нем. Класс! Спасибо Тёма

Недостаточно кармы для голосования




 
Генрих
HSH, а почему в одиночестве? Неужели никто не захотел пойти с мерзким троллем в кафе?

Недостаточно кармы для голосования




 
HSH
Алёнка Отличное место. Меня с этим заведением связывают сотни часов, проведенные в нем. Класс! Спасибо, Тёма
Если Вы там не работали (работаете), то у меня для Вас плохие новости...
Сообщение отредактировано:

Недостаточно кармы для голосования




 
Tota
Кофейня на троечку конечно. Готовят так себе. Кофе сносное. Сервиса - верно замечено. Его нет.

Недостаточно кармы для голосования




 
HSH
Генрих, я, вообще, люблю побыть один. И не упускаю случая, если предоставляется такая возможность.

Недостаточно кармы для голосования




 
Lena
iPhone: Полностью согласна!

Недостаточно кармы для голосования




 
троллик
Кофе неплохой, а сервис... Где в Пятигорске супер сервис?

Недостаточно кармы для голосования




 
Кузька
HSH
Генрих, я, вообще, люблю побыть один. И не упускаю случая, если предоставляется такая возможность.
Хороший кофе, хорошая сигарета, рюмочка коньяка... И никого вокруг... Вечный кайф...
Блин, забыл... И на горизонте -- козочки из кистеневки занимаются йогой... Вот теперь --- точно, вечный кайф...
Сообщение отредактировано:

Недостаточно кармы для голосования




 
Кузька
Блин, кофе --- "оно", но все-таки приятнее, когда "он"...

Недостаточно кармы для голосования




 
Александр Гал
В Пятигорске есть рестораны "Барбари" в Вершине, и "IL Gusto" в Универмаге
Кухня и сервис супер! Живем в элитном месте в Московской области (Рублевка) и знаем что такое качественные рестораны, так вот эти вышеназванные ни капли не уступают нашим, а где то и обыгрывают, особенно если дело касается блюд из кавказской кухни. Убеждаемся в этом каждый раз когда приезжаем в Пятигорск, с большим удовольствием их посещаем. Например вкуснее Люля-Кебап из баранины из Шашлычной №1 я ни где не пробовал, везде их правильно готовят но вот там они самые вкусные !!!! Заливной торт "Наполеон" из "Мистера Слойкина" что на Кирова очень классный! Пицца "иль густо" в ресторане "IL Gusto" отличная , сочетание ингридиентов очень удачное! А самое что приятное что при таком качестве в Пятигорске цены ОЧЕНЬ отличаются от наших. В Пятигорске есть специалисты знающие толк в ресторанной теме, нашим можно было бы у них еще и подучиться, МОЛОДЦЫ !
Сообщение отредактировано:

Недостаточно кармы для голосования




 
HSH
Александр Гал, да ладно вам, кухня.
Неплохо, не более того.

Недостаточно кармы для голосования




 
.Олег
Не статья, а бред полный. И логотип мансарда отмечают, как оригинальный и интересный

Недостаточно кармы для голосования




 
Бакки
.Олег, помнится, на заре моей молодости, если девушка, высказывая свое мнение о молодом человеке говорила" Ну, он такой, знаешь, ... оригинальный" - это означало, что она думает что он полный мудак. Вспомнилось, почему-то.

А логотип действительно дрянь.

Недостаточно кармы для голосования




 
Чарли
.Олег, вы забыли Фи поставить. Ну знаете, у нас тут так приятно

Недостаточно кармы для голосования




 
яAlena
iPad: .Олег, на мой взгляд, прежде чем чужие статьи критиковать, было бы логичнее, хотя-бы одну свою написать.

Недостаточно кармы для голосования




 
HSH
яAlena, чой та?!
Критик, это как раз тот человек, который объясняет автору как бы он сделал на его месте, если бы мог.

Недостаточно кармы для голосования




 
Антон
iPhone: В таверне тоже уютно, людей обычно мало

Недостаточно кармы для голосования




 
.Олег
Так как и автор и комментирующие озвучивают,как я понял свое субъективное мнение, я считаю также вправе высказать свое

Недостаточно кармы для голосования




 
.Олег
Бакки, Не знаю разницу в возрасте между нами , но в мое время оригинальность означает несколько другое определение, а именно незаурядный, не на что не похожий в одном значении и подлинный в другом.И если не сложно могли бы Вы привести пример логотипа заведений в Пятигорске, которые считаете достойными, спасибо

Недостаточно кармы для голосования




 
Пятигорчанин
.Олег, ну тут все высказывают своё субъективное мнение. А если говорить о дизайне, то в нем другого мнения быть и не может. Разве что субъективное мнение значимого человека.

Но от этого логотип лучше то не станет. Если бы они были строительной компанией - то логотип был бы сносным. А заведению, тем более такому. А зачем им логотип вообще?

Недостаточно кармы для голосования




 
HSH
Пятигорчанин,
А зачем им логотип вообще?


Вы сейчас плюнули в душу всему дизайнерскому сообществу, и каждому дизигнеру в отдельности!
Браво!

Недостаточно кармы для голосования




 
Пятигорчанин
HSH, у меня сын дизайнер. Мы с ним на эту тему часто общаемся.

Если вы считаете что я кого то обидел, то в первую очередь проблему именно у вас. Это вы думаете что красивая картинка это дизайн. А дизайн это немного другое.

Заведению может быть нужна эмблема, но никак не логотип.

Недостаточно кармы для голосования




 
HSH
Пятигорчанин, откуда вы знаете, что я думаю? Может я, вообще, не думаю.
Разве я писал, что Вы кого-то обидели?
А что касается проблем... у кого их нет?

По поводу того, что на самом деле является дизайном: предлагаю Вам озвучить свою точку зрения на этот вопрос. Подозреваю, что для многих на этом форуме не будет лишним почитать

Недостаточно кармы для голосования




 
Пятигорчанин
HSH, это надо сына просить

Недостаточно кармы для голосования




 
HSH
Пятигорчанин, не надо. Он - сторона заинтересованная.

Недостаточно кармы для голосования




 
Бакки
Android: .Олег, видимо, мы общались с разными типами девушек.

Недостаточно кармы для голосования




 
Бакки
Android: .Олег, что касается лого - достаточно неплохих в Пятигорске хватает. Навскидку - "Шафран", на Дзержинского, сегодня буквально вспоминали о нем, правда по иному поводу. У "Дон Капучино" был хороший логотип. У "Ностальжи" видел хорошее написание, хотя не знаю точно, используется оно как официальный логотип или нет. Перечислять можно долго,но суть не в том, у кого логотип хороший, а в том, что у "Мансарды" - плохой. Для меня - это логотип кафе "ансард". Именно так я читаю надпись.
Сообщение отредактировано:

Недостаточно кармы для голосования




 
Иоланта
.Олег, к логотипам есть вполне конкретные требования. Логотип, как минимум, должны быть удобочитаемым.
 А этот вариант я даже ученикам показала, как делать не надо.
Сообщение отредактировано:

Недостаточно кармы для голосования




 
HSH
На самом деле, логотип отличный. Мы о нем уже страницу накатали. Это успех!

Недостаточно кармы для голосования




 
Иоланта
HSH, вы правы, отличный от других

Недостаточно кармы для голосования




 
.Олег
Тему я эту затронул на самом деле, так как меня возмутил именно то , как автор статьи написал оценку: "ужасный логотип". Это я считаю некорректно, как говорится: "А судьи кто?" Выражай мнение, но не таким утвердительным образом. И вам товарищи эксперты желаю не ограничиваться на общепринятых клише, по типу плохо читается и т. д.,есть и определенные тенденции и концептуальная подвязка к дизайн-проекту данного кафе , это я Вам как автор и этого логотипа и этого кафе и многих других проектов , которые заметьте печатаются в федеральных авторитетных изданиях таких , как к примеру Salon interior и interer +design.
По поводу Вас Иолана, меня совсем не удивляет Ваше мнение, наверное Вы преподаете в лучшем случае в политехе бывшем, на дизайне. И как преподаватель должны знать таких гуру, как Ефимов Андрей Владимирович, декан кафедры дизайна МАРХИ, который часто сидит в жюри международных конкурсов по рекламе. Он собственно у меня преподавал графику. Ну куда мне до Вас со своим образованием в МАРХИ и с двух годичной стажировкой в Милане.

Недостаточно кармы для голосования




 
яAlena
iPad: Вот! Прочитав Ваш первый комментарий, Олег, первое, что я предположила, что Вы как-то связаны с этим логотипом. Но, совсем не обязательно быть поваром, чтоб сказать нравится это блюдо или нет.

Недостаточно кармы для голосования




 
Иоланта
в федеральных авторитетных изданиях таких , как к примеру Salon interior и interer +design.

а вот этим больше всего посмешили , лучше бы вообще их не упоминали.

Недостаточно кармы для голосования




 
.Олег
яAlena,читайте внимательно, я не в коем случае ни вас, ни автора не призываю менять свое мнение, повторюсь, что на мой взгляд сама манера оценки меня возмутила

Недостаточно кармы для голосования




 
Бакки
Android: .Олег, все очень просто. Если мне кажется безвкусным логотип, я автоматом подсознательно ассоциирую с ним и заведение. И прохожу мимо. Если такой цели добивались заказчики - значит все нормально, у вас подучилось.И мне, как обычному прохожему и потеряному потенциальному клиенту заведения абсолютно до фени, тенденденции и подвязки, кто и где сидел в жюри и кто и где стажировался. Я вижу результат, и он плох и вызывает отторжение. А рядом еще полно других заведений. Вот об этом нужно помнить.

Недостаточно кармы для голосования




 
.Олег
Я это к тому, что вроде пытаешься делать что -то актуальное , но к сожалению до нашего города тенденции доходят, мягко говоря не во время,а спустя продолжительное время. И это не только мое мнение

Недостаточно кармы для голосования




 
Иоланта
Бакки,
Для меня - это логотип кафе "ансард"
это хорошо ещё, что слово прилично звучит. Одна моя знакомая, тогда ещё начинающий специалист, разрабатывала вывеску для магазина "Мебель". В творческом порыве она написала первую букву "М" вензельным шрифтом и так виртуозно её закрутила, что буква перестала чётко читаться, зато оставшаяся часть слова читалась чётко и ясно... Вот ей тогда влетело от главного архитектора города... Пришлось всё переделывать .
Сообщение отредактировано:

Недостаточно кармы для голосования




 
HSH
Сдается мне, что судить о кафе по логотипу  -- занятие родственное гаданию по юзерпику.

И еще. Скажите, пожалуйста, только честно: я один на этом форуме ничего не понимаю в дизайне, фотографии и СЕО? Остальные все иксперты?
Сообщение отредактировано:

Недостаточно кармы для голосования




 
яAlena
iPad: HSH, , я тоже ничего не понимаю. Но мого сказать нравится это лично мне или нет. Может это действительно очень круто, но если в нашем городе все приходит с опозданием и пипл это не хавает, тогда на кого это расчитано? Получается не "для", а "вопреки".

Недостаточно кармы для голосования




 
HSH
яAlena, практика показывает, что "пипл хавает" именно то, и только то, что ему дают.

Рассказы о том, что спрос рождает предложение хороши для начальных этапов формирования потребительского рынка.
Потом наш выбор начинают формировать за нас специально обученные люди: дизайнеры, маркетологои, социопсихологи, политтехнологи и т. д.

Недостаточно кармы для голосования




 
Madne5
Я думаю что здесь все таки дело в юзабилити (если позволите присоединиться к вашем уютному холиварчику), конечно, возможно когда нибудь мимо Ансандры пройдет дизайнер из МАРХИ, который поймет весь сокрытый смысл этого логотипа, у него поднимется температура, расширятся зрачки, он будет смотреть на этот логотип и безостановочно оргазимировать, но видимо простым людям не дано понять сокрытый смысл в данном произведении искусства, смеси опыта МАРХИ и практики Милана. Как мне кажется, логотип делается для людей, если людям не нравится - он какашка.

Недостаточно кармы для голосования




 
HSH
Madne5, а почему ты решил, что людям не нравится?
Мне вот, например, очень нравится. А я лицо, вообще, не заинтересованное.

Можно, конечно возразить, что я не совсем человек. Но, нас - рептилоидов - тоже не мало, и мы имеем право на собственную эстетику!

Недостаточно кармы для голосования




 
Антон
iPhone: HSH,
Я тоже далек от этих наук))

Недостаточно кармы для голосования




 
Антон
iPhone: Я только здесь узнал, что "Таверна Питер" уже не таверна, а мансарда, был там неоднократно, а на вывеску вообще внимания не обращал))

Недостаточно кармы для голосования




 
Алёнка
Антон, так они только переименовались месяц как, по моему

Недостаточно кармы для голосования

Ваша карма слишком мала, чтобы писать комментарии.

 




А знаете ли вы что?

Страйкбол

Фестиваль воздушных шаров

Спецпроекты Partygorsk

КВН Пятигорск